> NOVITÀ: Presentazione pubblica a Belluno del volume – «COLUSSI 1791. UNA RICETTA DI FAMIGLIA» – Martedì 5 novembre, alle ore 17,30, in Sala “Bianchi”

Segnaliamo a tutti gli interessati – con l’invito a partecipare numerosi – la prossima iniziativa in programma.

Si tratta della presentazione anche a Belluno del recente volume:

COLUSSI 1791. UNA RICETTA DI FAMIGLIA

– A cura di Simone Marzari e Massimo Orlandini

Martedì 5 novembre 2024, alle ore 17,30, in Sala “Bianchi” (Viale G. Fantuzzi)

Alla serata, organizzata in collaborazione tra l’Associazione degli Amici dell’Archivio storico di Belluno, Feltre e Cadore, la Fondazione “Giovanni Angelini” e l’Archivio Storico del Comune di Belluno, interverranno entrambi i curatori.

« La storia della famiglia Colussi, originaria di Pianàz, in alta Val di Zoldo, nel Bellunese, si intreccia con l’epopea di una catena migratoria zoldana di venditori ambulanti che scendeva in massa a Venezia nei mesi invernali. Alcuni di loro, come i Colussi del casato dei Manéta, diventano fornai e proprietari di forni a partire almeno dal XVII secolo, tanto da scalare le gerarchie nella nobile ‘Arte dei fornèri’... »

Ulteriori – e più complete – informazioni al sito dell’Editore:

Silvana editoriale – Colussi 1791. Una ricetta di famiglia